La graine de café vert : un complément alimentaire indiqué pour réduire les sensations de faim et de fatigue.
Le café vert est le fruit mûr du caféier. Il n’est pas torréfié et conserve donc toutes ses vertus naturelles. Ses principaux composants actifs sont la caféine et l’acide chlorogénique, dont le plus abondant est l’acide 5-caféoylquinique.
La graine de caféier contient de la caféine, un stimulant largement utilisé qui est également utilisé dans les analgésiques brevetés pour potentialiser l'effet de l'aspirine et du paracétamol.
Elle contient également les stimulants théobromine et théophylline, ainsi que de l'acide chlorogénique, qui est un stimulant et un diurétique ainsi qu'un allergène connu.
La graine est une herbe amère, aromatique et stimulante qui a des effets diurétiques et contrôle les vomissements.
Elle serait analgésique, aphrodisiaque, anorexique, anti dotale, cardiotonique, stimulant du SNC, contre-irritant, diurétique, hypnotique, galactagogue et nerveux.
Bien qu'elle ne soit généralement pas reconnu comme une plante médicinale, le café est un stimulant général très efficace, ayant un effet particulier sur le système nerveux central, améliorant la perception et les performances physiques
