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CUMIN Cuminum cyminum

CUMIN Cuminum cyminum

Herbes et traditions
(Code: 150325)
Huile essentielle de cumin
Huile essentielle de cumin

L'huile essentielle distillée à la vapeur d'eau et l'huile de support pressée à froid offrent chacune de nombreux avantages, mais différents. 

L'huile essentielle de cumin semble être composée principalement de monoterpènes et d'aldéhydes. Son composant principal est le cuminaldéhyde. Sur le plan aromatique, l'huile possède un arôme riche, épicé et terreux que certains trouvent sensuel. Elle est parfois utilisée en parfumerie et se mélange particulièrement bien avec d'autres huiles de la famille des épices, du bois et des agrumes.

Nom botanique Cyminum cyminum


Famille de plantes 
Apiaceae

Méthode commune d'extraction Distillation à la vapeur

Partie de la plante utilisée Semences

Couleur Jaune doré profond

Force du parfum initial Moyenne - Forte

Description aromatique L'huile essentielle de cumin a une odeur épicée, masculine, sensuelle et terreuse.

Utilisations de l'huile essentielle de cumin
Accumulation de toxines
Mauvaise circulation
L'hypotension artérielle
Colique
Crampes d'estomac
Indigestion
Gazs
Fatigue

L'huile essentielle de cumin.peut également servir d'insecticide.

Principaux constituants
Cuminaldéhyde
Cymene
Phellandrene
Myrcene
Limonene
Farnesene
Caryophyllène

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