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Épices & Plantes Médicinales

Plantes-aromatiques-et-médicinales


LES PROPRIÉTÉS MÉDICINALES DES ÉPICES


Les épices ont plusieurs propriétés médicinales et sont faciles à trouver. Utilisées en grande quantité dabs la cuisine indienne, elles aident la digestion et l’assimilation des nutriments.  Les épices augmentent le feu digestif, on peut donc les utiliser si vous sentez une lourdeur après avoir mangé ou de la fatigue après un repas.  L’Ayurvéda (médecine traditionnelle indienne) utilise les épices pour soigner certains problèmes de santé et amener le corps dans un état d’équilibre, en intégrant ces épices dans l’alimentation et dans leur traitement.  Voici les propriétés médicinales de certaines d’entre elles.

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